zuerst würde ich mal fragen, was hat das mit Coriolis zu tun?
„Müsste sie dann die Zentrifugalkraft nicht eher nach außen treiben?“
Bei Teeblätter bestimmt nicht, aber bei schwereren größeren Körpern schon, solange die Zentrifugalkraft die komplexen Wirbelkräfte überwindet.
So einfach ist das nicht zu beantworten – die Hauptursachen sind die unterschiedlichen Winkelgeschwindigkeiten in f(r) und die Druckgefälle von außen nach innen.
Gruß
Ljudmil